Tres pobles, un sol triangle de pedra daurada. Pals, Peratallada i Monells formen el que les guies anomenen sovint el triangle d'or medieval del Baix Empordà. Tots tres figuren entre els pobles més bonics de Catalunya, tots tres caben en un radi de 15 km, i tots tres es visiten en un dia sense pressa. Aquí tens l'itinerari que recomanem als hostes de l'Aparthotel Arenal que volen veure l'Empordà medieval sense multiplicar els desplaçaments.
Per què aquests tres pobles junts
Pals, Peratallada i Monells comparteixen la mateixa pedra daurada del segle XIII, una arquitectura de carrerons voltats, places porxades i muralles parcialment conservades. Cadascun té la seva personalitat.
Pals és el més conegut i el més fotografiat, enfilat dalt d'un turó sobre els arrossars, amb la torre de les Hores que domina l'Empordà.
Peratallada és el més compacte i potser el més cinematogràfic, completament envoltat de fossats secs excavats a la roca, amb un castell habitat i una gastronomia que atrau els barcelonins els caps de setmana.
Monells és el més discret, allunyat dels circuits turístics clàssics, amb la gran plaça Major porxada que continua funcionant com a mercat igual que a l'edat mitjana.
Reunir-los en un sol dia ofereix una visió fidel de l'Empordà rural abans de l'allau d'estiuejants a la costa.
Matí: començar per Pals
Sortida a les 9.30 de l'Aparthotel Arenal, 10 minuts en cotxe fins a l'aparcament gratuït a l'entrada del poble alt.
Puja directament cap a la plaça Major i la torre de les Hores. La llum del matí és ideal per fotografiar el carrer Major i els seus carrerons voltats. Calcula 1h30 per fer la volta sense pressa: mirador Josep Pla, placeta Major, carrer de la Font, esglesia de Sant Pere.
Les botigues d'artesans obren cap a les 10.30. Hi trobaràs ceràmica, sabons d'oli d'oliva local, vins DO Empordà. Si vols aprofundir en Pals i la seva història, la nostra guia completa de Pals entra en detall sobre els tres nuclis (poble alt, Els Masos, Platja de Pals).
Cap a les 11.45, tornes al cotxe direcció Peratallada. El trajecte és curt: 15 minuts, 9 km per la carretera de Vulpellac.
Migdia: dinar a Peratallada
Peratallada és probablement el poble on es menja millor del triangle. Entra al casc antic pel pont que travessa els famosos fossats tallats a la roca (únics a Catalunya), i després dirigeix-te a la plaça de les Voltes.
Algunes adreces fiables per dinar:
- Bonay: casa tradicional, cuina empordanesa sòlida, graelles a la llenya, clientela familiar
- Ca la Maria: cuina de mercat, bona relació qualitat-preu, terrassa tranquil·la
- El Bistrot de Peratallada: cuina més creativa, carta curta que canvia amb les estacions
- Can Nau: tapes i platets si prefereixes un dinar lleuger abans del passeig
Reserva molt recomanada els caps de setmana i al juliol-agost. Calcula entre 25 i 45 euros per persona segons l'adreça.
Després de dinar, preveu entre 45 minuts i una hora per passejar. L'imprescindible: el castell (visible des de fora, avui allotjament de luxe), la plaça del Castell, l'esglesia de Sant Esteve just fora muralles i, sobretot, els fossats secs a l'oest del poble, que mostren tota la seva força cap a les 14.30 quan la llum frega la pedra.
Peratallada cap en un mocador. En una hora ho has vist tot. Això és precisament el que el converteix en el poble perfecte per combinar amb dos més.
Tarda: Monells, el més secret dels tres
Sortida de Peratallada cap a les 15.30. Monells és a 10 km, 15 minuts de carretera per la GI-664 i després la GIP-6612.
L'arribada a Monells sorprèn: després d'una carretera de camp, desemboques de cop a la plaça Jaume I, una immensa plaça porxada que continua funcionant com a mercat els diumenges al matí. Aquesta plaça es va utilitzar com a decorat de la pel·lícula "El Perfum" de Tom Tykwer, fet que va donar projecció al poble sense fer-li mal.
El que cal veure a Monells:
- La plaça Jaume I i les seves arcades
- La plaça de l'U d'Octubre amb el porxo i els carros antics
- Les restes del castell i de les muralles catalogades
- La pedra mitgera, pedra medieval que servia d'unitat de mesura per a les mercaderies
- L'esglesia de Sant Genís, romànica d'origen, remodelada diverses vegades
Monells es recorre en 45 minuts a una hora com a màxim. És el més petit dels tres, però també el més autèntic: poques botigues turístiques, molts veïns, el ritme d'un poble de veritat. Si tens set, el bar de la plaça Jaume I serveix un excel·lent cafè i alguns vins DO Empordà a copa.
Tornada a l'Aparthotel Arenal cap a les 17.30-18.00, uns 25 minuts per la C-66 i després les carreteres petites cap a Pals.
Itinerari pràctic i quilometratge
Sortint de l'Aparthotel Arenal, el bucle total fa uns 45 km, tots els desplaçaments inclosos:
- Arenal cap a Pals poble alt: 3 km, 8 minuts
- Pals cap a Peratallada: 9 km, 15 minuts
- Peratallada cap a Monells: 10 km, 15 minuts
- Monells cap a Arenal: 23 km, 30 minuts
El total en cotxe queda per sota dels 90 minuts. La resta del dia es reparteix entre passeig i pauses. Per als ciclistes entrenats, també existeix la variant en bicicleta en bucle d'uns 40 km amb desnivell moderat (mira el nostre article Vies Verdes en bici des de Pals).
Quan anar-hi
Les millors temporades són abril-juny i setembre-octubre. Al juliol i a l'agost els pobles continuen sent bonics, però convé arribar aviat (9-10 h) per evitar l'allau, sobretot a Peratallada. Fora de temporada tindràs els carrerons per a tu, però alguns restaurants tanquen de diumenge nit a dimecres.
El diumenge al matí ofereix un extra a Monells amb el mercat a la plaça Jaume I. El dimarts al matí és Pals qui té el mercat setmanal. Combina amb un dia o l'altre segons el que et tempti.
Consells pràctics
Calçat còmode obligatori: els tres pobles tenen empedrats i carrerons amb pendent. Una ampolla d'aigua n'hi ha prou per al dia, trobaràs fonts a cada poble. Porta una jaqueta lleugera per als vespres d'abril, maig i octubre, l'Empordà pot ser ventós.
Per a famílies amb cotxet, Pals i Monells són practicables amb alguns desviaments, Peratallada és més difícil per culpa dels empedrats. Les motxilles portabebès són recomanables amb nens menors de 3 anys.
Els tres pobles són gratuïts (sense entrada). Els únics monuments visitables per dins són les esglésies, amb horaris variables segons el dia. El castell de Peratallada no es visita (propietat privada hotelera).
On dormir abans o després del bucle
La posició de l'Aparthotel Arenal a Platja de Pals és ideal per a aquesta jornada. Surts de Pals, tornes a Pals, tens la platja per acabar la tarda si la temporada ho permet, i el cafè de l'Arenal obre des del matí per a la sortida.
Els estudis estan equipats amb cuina, cosa que permet preparar un pícnic per al passeig o comprar productes locals als pobles (formatges, embotits, vi) i gaudir-los al vespre a la teva terrassa.
Preguntes freqüents
Es poden fer realment els tres pobles en un sol dia?
Sí, amb escreix. Cada poble es recorre en 45 minuts a 1h30 segons el temps que dediquis a fotos i parades. Els desplaçaments entre ells són curts (menys de 15 minuts cada vegada). Un dia és suficient i no tindràs la sensació d'anar corrent.
Quin és el millor ordre de visita?
Pals al matí per la llum i la frescor, Peratallada al migdia per dinar (millors adreces del triangle), Monells a la tarda per acabar amb una nota més íntima. L'ordre invers també funciona, però et perdràs la llum matinal sobre la torre de les Hores.
Cal reservar per dinar a Peratallada?
Sí, sobretot els caps de setmana i en temporada alta. Les millors adreces pengen el cartell de complet diversos dies abans per a dissabte i diumenge al migdia. Entre setmana fora de temporada, sol trobar-se taula al migdia sense reserva.
Es pot visitar sense cotxe?
Difícilment. Els autobusos entre Pals, Peratallada i Monells existeixen però amb freqüències molt baixes. Ideal per a qui no té cotxe: la variant en bici (bucle d'uns 40 km) o un taxi per tot el dia. Els lloguers de bicis de Pals lliuren al peu de l'Aparthotel Arenal.
Són els pobles accessibles per a persones amb mobilitat reduïda?
Parcialment. Monells és el més pla, Pals imposa una pujada al poble alt, Peratallada té empedrats irregulars. Les places Majors dels tres són accessibles, però alguns carrerons secundaris no ho són.
Es pot afegir un quart poble?
Sí si tens energia. Els candidats naturals són Ullastret (jaciment ibèric a 6 km de Peratallada), la Bisbal d'Empordà (ciutat de la ceràmica a 10 km) o Palau-sator (petit nucli emmurallat a 5 km de Pals). Aquestes addicions allarguen la jornada d'1h30 a 2h.
Quant costa la jornada de mitjana?
Entre 50 i 90 euros per persona segons el restaurant escollit i les compres. Els pobles són gratuïts, el carburant representa uns 5 euros, i el dinar pesa al pressupost (25 a 45 euros segons l'adreça). Una jornada raonable a 60 euros per persona és totalment realista.
Per concloure
Un dia, tres pobles, 45 km de carretera i molta pedra daurada. El triangle Pals-Peratallada-Monells és una de les millors maneres d'entendre el que dóna caràcter a l'Empordà rural, lluny de la Costa Brava turística però no tan lluny del mar.
Reserva el teu estudi a l'Aparthotel Arenal i compon la teva pròpia versió del triangle. Per allargar l'exploració del territori, llegeix la nostra guia completa de Pals, la nostra guia gastronòmica de l'Empordà i la nostra selecció de les millors platges de la Costa Brava.